Jóságos kormányunk bölcs döntése alapján most már mindenki aggodalom nélkül főzheti otthon a méregerős szeszeket, de ha véletlenül valaki 20 liter sört találna főzni, amiben összesen nincs annyi alkohol mint egy üveg pálinkában, akkor továbbra is egymillióval tartozik a…

Weihenstephan Hefe Weissbier A világ legrégebbi sörfőzdéjének mondja magát a bajorországi Friesing bencés kolostorában működő sörfőzde, a kolostort a nyolcadik században alapították, a kolostor mellett pedig komlót termesztettek, és valószínűleg már akkor főztek sört…

  Tulajdonképpen rántott cukkínivirágra vágytam, de ilyesmi nem volt otthon, ezért körülnéztem, és az első (na jó, a második) lombot kijelöltem sütésre: zeller volt. A sörtészta kiváló képességeire már az ruszlisütés alkalmával felfigyeltem. A tojáshabtól hatalmas…

Olthatatlan tudásszomjam már megint jégre vitt. Ha hülyének is néztek a többiek, amiért Prágában kanadai sört veszek, illedelmesen hallgattak. Sosem ittam kanadai sört. Muszáj volt kipróbálnom a Moosehead Lagert. Persze nem voltam teljesen gyanútlan, de amikor kitöltöttem, és…