A minap egy utolsó pillanatban lemondott találkozó révén ott találtam magam facéran a mélyhűtött Újlipótvárosban egy hétköznap este, és hát mit tehettem volna, betértem az első belga sörözőbe. Komótosan bandukoltam a sötétben, és közben lázasan dolgozott az agyam.…

Tudták, hogy minden ötödik ember kínai? Persze, hogy tudták. Ezt mindenki tudja. De, aki nem, az még mindig megtudhatja a Tsingtao Beer honlapjáról, ahol Konfuciusz születése, és a Nagy Fal építése és a kínai történelem nagy pillanatai ismeretterjesztő jelleggel egy sorban vannak…

Véget ért a január közepén kezdődő belga söripari sztrájk az InBev gyáraiban, melynek eredményeképp az elmúlt napokban konkrétan kifogyott a belga sörözőkből és boltokból a Stella Artois, a Jupiler és a Hoegarden. A söriparral kapcsolatban két dolgot biztosra vehetünk. Az…

A skót sörök hagyományosan erősen malátaízűek, hiszen a maláta a whiskyhez amúgy is jó minőségben és nagy mennyiségben rendelkezésre állt, a komlót viszont importálni kellett, a skótok meg ugye nem egy pazarló népség. Erre utal az is, hogy a sörök erősségét nem fokokban…

Régi, régi dal/Jut még eszedbe kedvesem/a boldog ifjúság,/az erdőszéli kis patak,/s a régi jó barát? A régi-régi dallal együtt azonnal felbuktak bennünk a jóindulatú gúnnyal fűszerezett nemzeti sztereotípiák, amikor a Mozsár utcai Kaledonia ajtajában állva a szórólapok közt…