Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.



A k-európai sörbloggernek fel kell kötnie a gatyáját, ha Londonba készül. London a sör halálcsillaga, a sör múltjának feneketlen mélységei tárulnak fel benne, pláne, ha a Great British Beer Festivalra indul, ami a világ egyik legkomolyabb sörfesztiválja. Forráskiadás következik, honnan érdemes tájékozódni, ha Londonba készülsz sörözni.
 


Az aug 2-7-ig tartó sörfesztivál honlapja >>>, ahol már megtekinthető a külföldi sörök listája >>>



A fesztivált a CAMRA szervezi, róluk bővebben itt >>>

Itt listázódnak Anglia legjobb sörei >>>

itt pedig a Londonban célpontként szóba jöhető sörlelőhelyek a ratebeer szerint >>>

Itt meg a fenti térkép >>>

Aki az alapoktól kezdi, annak először irány a wiki >>>

Aki kocsmatúrára készül, az élete végéig ihat Londonban úgy, hogy nem issza kétszer ugyanazt, ugyanott, de azt is el kell kezdeni valahol >>>

illetve hasonló témában angolul >>>

A helyszínen ebből tájékozódj >>>

Ahhoz képest, hogy London mekkora sörváros, nincsen túl sok sörfőzde benne, de azért azokat érdemes meglátogatni >>>

Itt meg a legjobb sörboltok >>>

Ha meg csak olvasgatnál, olvass Folyékony Kenyeret >>>





 

A bejegyzés trackback címe:

https://folyekonykenyer.blog.hu/api/trackback/id/tr773100007

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

lilakutyak · http://lilakutyak.blog.hu 2011.07.26. 13:08:58

> Aki kocsmatúrára készül, az élete végéig ihat Londonban úgy, hogy nem issza kétszer ugyanazt

Kérdés: mekkora így a várható élettartam?

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2011.07.26. 13:28:09

@lilakutyak: mivel a sör élet, erő, egészség, nem ez lesz a szűk keresztmetszet :)

Serkoptató 2011.07.26. 16:54:38

@lilakutyak: A kelet-londoni Brodie's pl. működésének első évében 42 vagy 43-féle sört főzött. És ez csak egy.
Ha ezen múlik, simán meg lehet élni a matuzsálemi kort.
Ja, és közben nem kell egyetlen "szuperprémium" láger-világmárkát sem inni!

mxplanet 2011.07.26. 17:08:53

egy a baj, h minden angol sor szar.

alf (törölt) 2011.07.26. 18:32:09

@mxplanet: ez így, ebben a formában nagyon NEM igaz. Kétség kívül más ízlésre vall az angol sör szeretete mint mondjuk a pilseni vagy a német export, de azért nagyon jó ám az az angol nedű! És persze vannak olyan elvetemültek mint én, akik Csehországban Staropramentet, Bajorországban szűretlen búzát, Londonban jóféle ale-t isznak - és mindegyiket nagyon de nagyon szeretik! :)

alf (törölt) 2011.07.26. 18:34:22

@lilakutyak: Előbb fogsz látni tömegével rákban elpusztult embereket a cukros és műanyagbázisú üdítők miatt, mint sörtől májzsugorban szenvedőt! :)

promontor · http://jozsefbiro.blog.hu/ 2011.07.26. 19:09:16

Nekem az "Itt listázódnak Anglia legjobb sörei" linkje az istennek se akart megnyílni (pedig még az IE-ben is megnyitottam az oldalt a kedvéért), ezért közszolgálatilag idemásolom:

www.ratebeer.com/beer/country/england/240/

tommygun 2011.07.26. 22:27:16

K-európai sörivó Londonban? Várjál, kitalálom mit gondol:
"Hol a p*csába kapni azt a húgyszínű, gyomorsavszagú, szétszénsavazott löttyöt amit szeretek?"
"It's called a lager, mate!"
"Láger? Anyád, te náci!"

lilakutyak · http://lilakutyak.blog.hu 2011.07.27. 09:19:39

@Serkoptató: @alf: arra gondoltam, hogy h aodakeverednék, és nekiállnék módszeresen végiginni a kínálatot, akkor csak innék, innék, kicsit másnapos lennék, de innék, innék, és mindezt életem végig így, akkor azért hamarabb érne véget már csak azért is, mert leesnék innen-onnan :)

@mxplanet: meg fogsz lepődni, a csehek is főznek angol sört, konkrétan egész jó stoutot, bár inkább a tejeskávés mint a csokis-gyümölcsös vonalról: csakajosor.hu/index.php?productID=345

Gérard Duchemin 2011.07.28. 15:56:34

@mxplanet:

"egy a baj, h minden angol sor szar."

Aha, ja, neked. :-)
Erről a lányom jut eszembe, aki szerint a káposztás tészta szar és kész. Hagyja is csak meg nekem!

(amúgy az a "hogy" szó helyett odavetett "h" is jellemző, brutális felszínességre vall.)

toshabp 2011.07.30. 11:57:32

Bár egy-két igazán jó pub is felkerült a térképre, mégis csalódnom kellett, hogy a White Horse on parson's green nincs köztük. Lehet, hogy elfogult vagyok mint ottani cellarman, de asszem a közel 150 különböző palackozott sör, 30 keg, és 18 cask magáért beszél. Nem is beszélve arról, hogy több éven keresztül mienk volt a CAMRA álltal meghirdetett nyugat london legjobb pubja cím. Idén sajnos nem :(

Azoknak akik úgy megvetik az angol söröket:
Csak azért mert rövid a fantizátok és leragadtattok a lágereknél, nem kéne szidni az angol remekműveket. Nem vitatom van köztük néhány vitatandó példány, és nekem is kellett egy kis idő mire képes voltam elvonatkoztatni attól a ténytől, hogy a sör az, amit a Csehek vagy a németek csinálnak.

Ha esetleg bárki kedvet kapott egy londoni túrához, szívesen bemutatok neki egy-két igazán jó ale-t.
www.whitehorsesw6.com/

Serkoptató 2011.07.30. 13:06:46

@toshabp: Nem kell azért elvonatkoztatni a cseh és német söröktől, a lagerek között is van egészen kiváló, és hm..., egészen vacak is, mint általában a legtöbb nagyipari tucatsör.
Ezért is lep meg, hogy ugyan háromféle cseh lageretek is van, de mind a három erősen középkategóriás. Ha jövő héten kilátogatsz a GBBF-re ott azért lesz néhány jobb cseh (és német) sör is.
Amúgy jövő héten dolgozol? Engem kíváncsivá tett a a hely (más szempontból is).

TonyCaviar 2011.08.01. 19:53:10

@toshabp: Igazán jó ötletnek tűnik! Írtam neked levelet!

toshabp 2011.08.02. 11:19:39

@Serkoptató: Asszem félre értettél, Bár mostanra már végig kóstaltam pár igazán érdekes sört, még mindig a láger a kedvencem (már a melyik). Elismerésem a sörfözőmestereknek, hogy mindössze 4 hozzá válót használhatnak, és mégis ennyi különböző igazán frisítő nedűt tudnak összehozni.

Eléggé össze-vissza dolgozok a héten, mert elég sok munka akadt a pincébe. Fényesre kell nyalnunk mindennap. jön egy pár fontos emberke és látni akarják.

De ha jönni akarsz azt tudom ajánlani hogy 4-5 óra elött gyere hogy beférj a kocsmába, a héten süt a nap az azt jelenti hogy munkaidő után még a járdán se lehet közlekedni annyian vannak.

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2011.08.02. 14:55:50

@toshabp: a cellarman, az milyen melót végez? még mielőtt félreértenél: mindenféle jól elvégzett munkát tisztelek

Barman's Choice · http://scotchwhiskyblog.wordpress.com 2011.08.02. 16:35:08

Champion Beer of Britain:
Gold: Mighty Oak Oscar Wilde (Mild)
Silver: Marble Chocolate (Old Ale)
Bronze: Salopian Shropshire Gold (Bitter)

ez már a GBBF-ről,pár órája.

toshabp 2011.08.02. 17:59:04

@Mantlesorrow: mint minden pubba, vagy legalábbis nállunk, aki nem manager annak a munkaidejének legnagyobb részét a takarítás tölti ki. De amúgy a cellarman dolga söröspincét, illetve a italraktárak felügyelete. Ami egy ilyen forgalmas helyen teljes munkaidőt igényel. Az én dolgom hogy minden rendben menjen a bárban. Még csak egy hónapja vagyok itt, de idővel majd a beszerzés is része lesz a munkámnak. Akkor lesz majd igazán érdekes. Van három cask ale ami állandó, 5 amit heti szinten válltoztatunk, és még 10 amiket fesztiválok idejére üzemelünk be. Ezek a típikus angol pumpás sörcsapok. Tartunk kb havi egy sör fesztivált is. Most hétvégén American beer festival. Kizárólag amerikai sörfőzdék termékeit csapoljuk. Sierra Nevada. Flying dog's head, Matt Brophy...

Az én kedvencem a cask vs keg volt. Ugyan az a sör meg volt található mindkét válltozatban. Hatalmas sikere volt. Nem meglepő, de a vendégek többsége a caskot részesítette előnyben.

Én ott dolgozok a háttérben (pincében). Én látom el a bár szesszel, a pultosokat infoval. Röviden ennyi.

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2011.08.03. 13:44:29

@toshabp: gratulálok hozzá-komolyan
már az is egy vívmány, hogy van olyan pub/kocsma, ahol szükség van ilyen pozícióra a nagy választék stb miatt

sunnylondon 2011.08.08. 00:57:35

En penteken voltam, most eloszor, pedig mar 6 eve itt vagyok, csak ilyenkor mindig mashol szoktunk lenni. 1/3 pintes adagokban kostolva talan 15-20 korul sikerul megkostolni, a legjobban talan a Sierra Nevada Torpedo izlett, azt eddig meg nem lattam mashol (Sierra Nevada kaphato sok helyen); volt sok Porter meg Stout, nem igazan erzem a kulonbseget, egy volt ami rettenet volt, egy 11% koruli alkoholtartalma, valami Laphroaig whiskyvel kapcsolatos sor, azt kenytelen voltam kionteni

www.12percentimports.com/breweries/Bierbrouwerij_Grand-Cafe_Emelisse/Emelisse_Imperial_Russian_Stout.php

na megtalaltam

Volt azert sok ismeros sor is, pl Fuller stand, nekik is volt egy soruk amit meg nem lattam, Seafarer, nem volt kulonosebben emlekezetes. A Brains es Greene King sorei altalaban bejonnek, most is igy volt, 1-1 eddig nem latott sorukkel.

Barman's Choice · http://scotchwhiskyblog.wordpress.com 2011.08.08. 20:07:09

hm..pedig a Laphroaig jó...:))
igaz ha nem szereted,akkor gyűlölöd,olyan:)
de még nem is hallottam,hogy használnák sör érleléshez az ex-Laph hordókat..

sunnylondon 2011.08.09. 00:45:11

A Laphroaig-ot szeretem, meg a stout-ot is, de a ketto egyutt valahogy nem mukodott.
süti beállítások módosítása