Az utóbbi hónapok kavarodásában sajnos leszoktam a pénteki hírek írásáról, de nem volt szándékos. Igyekszem visszaszokni. Érdekes cikk a sörarcheológiáról. Csak, hogy alátámassza, amit én is annyiszor leírtam már: a sör 8000 éves történelme során nem volt olyan dolog, ami…

A Greene King az angol sörgyártás egyik nagy oroszlánja, már csak abban az értelemben is, hogy sokat eszik. A 18 században egy Greene nevű figura alapította, és a szomszéd King volt az első összeolvadás. A huszadik század egyetlen évtizede sem telt el komolyabb bevásárlás…

A különféle országok sörkultúráit nézegetve már többször leírtuk azt a tapasztalatot, hogy egy országban vagy komoly, működő sörkultúra van, vagy egy valamilyen stádiumban lévő sörforradalom. A kettő együtt elég ritka jelenség, talán csak Nagy Britanniában jelenik meg.…