Ha valaki résen volt, ezt a vasárnap délutáni menüt lőhette a Sörmanufaktúrában. Én vendégségbe vittem, azt hiszem bevált. Az Aventinus tökéletes desszertsör, és hozzá Pif névtelen tiramisu-parafrázisa. Mindig izgulok, amikor egy új sör-étel párt raknak elém hiteles forrásból, hogy létrejön-e az a varázslat, amit egy párszor már megéreztem, de a mindennapi tapasztalatban oly ritka. Pif munkáiban általában létrejön, és most sem kellett csalódni.
A halványbarna krémes kocka nagyjából a következőkből állt össze: a piskóta gyümölcsteába lett áztatva, a mascarponéhez pedig étcsokit és fehércsokit, valamit őrölt pörkölt malátát és kávét kevert. Az eredmény egészen lenyűgöző dinamikus harmónia. A süti ízeit más hangszereléssel, de tökéletes összhangban folytatja az Aventinus – nem leutánozza vagy visszhangozza, hanem pontos taktusra folytatja - valódi komolyzenei élmény vasárnap délutánra.
Felnőtt tartalom!
Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.