Mint arról már korábban beszámoltam, a sörforradalom elérte a Corvinus Egyetem Sörtanszékét is, és egyre több diák mer kicsiben gondolkodni. Most odáig jutottunk, hogy a tanári kar is felismerte az új igényeket, ezért ősztől mesterkurzust indít azoknak, akik nem a megszokott…

  A múlt héten volt szerencsém elfogadni egy meghívást a pécsi Művész Presszóba, ahol két fiatal pécsi házi sörfőző mutatkozott be.  Pécsett jelenleg egyetlen hely van, ahol kézműves sört mérnek – és nem is akármilyen szortimentet. Mintha csak a Körúton belül…