MJ, aki korábbi sörkritikusi pályázatunk során tűnt fel, azóta a vagy a konyhájában erjeszti a sört, vagy a világot járja, most az utóbbiról számol be. A mázlista a spanyol sörhelyzetet tesztelte. Úgy alakult, hogy eltölthettem nettó négy napot pár barátommal…

A gasztronómia és a sör határterületére érkezvén erősen elnéptelenedik az érdeklődők tábora. Jobbra egy nagy csoport német csülköt eszik bőséges sörkísérettel, mellettem egy amerikai egy sörös dobozt töm egy csirkébe, de most találtam egy komoly kísérletezőt, akit nem…