Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

 

 noisy.GIF

A Mad Scientisttel nem könnyű tartani az iramot, gyorsabban tolják piacra az újabbnál újabb főzeteket, mint ahogy mi bírunk kóstolni. Ez amúgy nem véletlen - Szilágyi Tamás egyszer elárulta nekem – némi nehezen leplezhető büszkeséggel a hangjában – hogy a főzdében egyszerre 86 kísérleti projekt fut párhuzamosan. Ez azért lehetséges, mert a Mad Scientistben tényleg tudományos végzettségű emberek dolgoznak. És nem csak a főzőmester vagy az erjedésbiztonsági igazgató, de a palacktöltő és törkölylapátoló munkások is diplomás mérnökök, és ők is viszik a saját kísérleti sörprojektjüket.

Mint említettem, a kóstoló könnyen lemarad, ha követni akarja a Mad újdonságait, úgyhogy ilyesmire nem is vállalkoznék, csak találomra kóstolok egy párat az elmúlt időszak Mad-es fejlesztésiből.

Itt van például a Noisy Shark. Ehhez a sörhöz nem kell közelmenni! Ahogy felpattan a kupak a sör kénes, gyümölcsös illata betölt egy kb 30 köbcentiméternyi teret, és egy hologramcápa formájában az orrodba harap. Színe gyönyörű besűrűsödött mézé, a hab viszont igazán nem jellemző rá. Maga a sör annyira sűrű és selymes hogy nehéz leírni. Folyékony komló a lupulin minden csípős bájával és a Mosaic komló szinte fokhagymába hajló aromáival, plusz némi narancshéjkeserűség. A karbonáció is éppen hogy csak megszurkál. Amikor kicsit kiereszt ez a folyékony lupulin, akkor szétnyílik némi üde gyümölcsösség, édeskés maláta és valami kedves hagyományos komlókeserűség. Az utóíze erős, de nem kellemetlenül komlós - ezt is elegánssá teszi ez az újfajta nem-eukildeszi kémia, amit az őrült tudósok tolnak.

A bejegyzés trackback címe:

https://folyekonykenyer.blog.hu/api/trackback/id/tr8513753144

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.