Az első kerületi vendéglátóipari tisztogatás egyik legfájdalmasabb áldozata a Tabán aljának ősrégi, ikonikus vendéglátóhelye, a Platán, más néven Halálkanyar. Mindkét megnevezés levezethető a hely adottságaiból. Az árnyékot egy évszázados platánfa adja, viszont a kerthelyiség minden oldalát őrülten kanyargó autóút szegélyezi.
Nem hagyom, hogy a nosztalgia megszépítse az emlékeimet. A Platán sosem volt tökéletes. Mindig rossz zene szólt, a pincérnők mogorvák voltak és nyúzottak, a sör gyakran vizes volt és állott. Nem volt különösebben jó, de volt benne valami, ami egymagában jelképezte a status quót. Megbízható volt, és megfizethető: utolsó menedékhely, mielőtt a mulatni vágyó kénytelen átmenni Pestre.
Az önkormányzat is nagy fantáziát láthatott benne, mert olyanoknak adta ki, akik nem átallották egy lélegzetre kb. 400 forinttal megemelni a sör árát. Miközben egy szöget nem vertek be sehová. Na jó, lehet, hogy a székeket kicserélték. Ez volt a komor tavalyi nyár, amikor mindenki egyszer tért be a Platánba, és többet nem. Nem annyira az a 400 Ft fájt, mint inkább a status quo érzéketlen eltiprása. „Ez a hely mostantól a mienk, nektek semmi közötök hozzá, mi itt pénzes kuncsaftokat fogadunk, nálunk az ezres a legkisebb aprópénz…”
Azt hiszem, hogy ezt a népnyúzó társaságot sikerült kiebrudalni, vagy észhez tértek és visszavettek valamit az elvárásokból. A régi varázs azonban nehezen költözik vissza. 410 Ft-ért ittam 2 dl-s Stella Artois-t. Volt ugyan Borsodi is, de engem az érdekelt, miért kérnek több pénzt. Lehet, hogy kevesebb pénzért jobbat kaptam volna.
A Stella az előírásos nagyzoló, giccses aranykarimás pohárban érkezik. Illata ecetes, habja vékony és erőtlen. Ízében elsőre a komlót érzem, aztán meg semmit, illóanyagoktól és aromáktól nagyjából mentes, lapos ízű folyadék. Teste nincs nagyon, helyette kellemetlenül érződik az alkohol jelenléte. Nem okoz örömet, szinte örülök, hogy az utóíze halovány, semmilyen. Nem tudom, mindez hogyan viszonyul a Stella ideális megvalósulásához vagy annak lovagi étoszához, de egyhamar nem fogok vele újra kísérletezni.
De a platánfa árnyéka a régi, és amíg az a platán áll, van remény.
Platános
Felnőtt tartalom!
Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.