Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.



Pénteken kezdődik a Budai Gourmet Fesztivál - és a magyar sörfőzők is ott lesznek.
 


Az idei Gourmet Fesztivál, amit idén először a Sziget Szervezőiroda rendez, a Millenárison lesz június 3-4-5-én. A Szigetesek jó végén fogták meg a feladatot, és arra törekedtek, hogy a magyar gasztronómiai paletta minden színfoltja helyet kaphasson a fesztiválon, így egyértelmű volt, hogy a magyar kézműves söröknek is kellett valamiféle helyet szorítani. Helyet szorítani nem volt nehéz, de sört szerezni annál inkább. A Főzdefeszt közönsége több főzdét is kiivott a söréből, akik így nem tudtak jönni a Millenárisra. A végső felállás szerint a sörudvaron (melyben lesznek még belga, cseh és német sörök), ott lesz a 

Kaltenberg Szűretlen Világos (+1 Kaltenberg sör)

Dupla Köles

Hammurapi Álma

Grabanc IPA

Korty

 

Akinek a Főzdefeszt túlságosan zűrös volt, most megkóstolhatja a fent soroltakat valószínűleg nyugodtabb körülmények közt.

Praktikus részletek, mint belépőjegy, nyitva tartás itt >>>

A Dining Guide fesztiválon belüli rendezvényeiről (Food Show, Blogkóstoló, stb) itt >>>

Lájkolnivaló itt >>>

A bejegyzés trackback címe:

https://folyekonykenyer.blog.hu/api/trackback/id/tr732941304

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Serkoptató 2011.05.30. 10:14:24

Garantáltan nem lesz akkora tömeg, mint a Főzdefeszten, talán sorba sem kell állni a sörökért.
Háromezres beugró mellett, amiért semmit nem kapsz.
Ja, egy boros kóstolópoharat.

Gérard Duchemin 2011.05.30. 11:43:32

@Serkoptató: 3000 Ft-ért semmi? Nem is túl drága ;-)

Ogreface 2011.05.30. 19:51:50

3000? ...hány üveg Grabanc jön is ki ebből? ;o)

Ogreface 2011.05.30. 19:56:36

Lazacbontó verseny, Béres Alexandra, gabonakonyha, babakaja, vaaoooovvv!!!

sovesztomesz 2011.05.30. 20:04:29

2900 ft, csak hogy ott lehess!

Kár a Grabancért :-), mert én nem leszek ott :-(.

Ha már IPA, akkor a Hammurapi álmát jelenleg még lehet inni a Cheers-ben; a Keserű méz egyelőre elfogyott.

Üdv!

Sörapu 2011.05.30. 21:02:35

A 3ezer forintos beugró tényleg sok, de majd meglátjuk, hogy mit nyújtanak ennyiért. Azért a semmi talán túlzás, de tényleg beleférhetett volna egy pohár bor, vagy korsó sör.
Mindenesetre mi öt csappal vonulunk fel, lesz Fóti Pils, Sörapu Narancsos-mézes Gyömbérsöre és az új kedvenc: Hammurapi Álma. A két vendégsör: Korty Miskolcról (4 hordó) és az utolsó 100 liter Grabanc.
Szóval, a fájnsmekereknek igyekszünk a kedvükben járnunk!
Ismét nem tudjuk belőni az igényeket, sajnos készleteink végesek, így ha netán kifogynánk azért előre is elnézést kérünk mindenkitől.
Dupla személyzettel készülünk, így remélem sorok sem alakulnak ki!

Serkoptató 2011.05.30. 21:35:45

@Sörapu: Kívánom, hogy történjen meg az áttörés, de a magyar fájnsmekerek annyira bele vannak buzulva a borba, hogy pl. a tavalyi Budai Gourmet fesztiválon a várban a Corsendonk sörből az első nap délutánján nagyjából két óra alatt egy vagy két korsóval adtak el.

Üvegkorsó lesz?

Sörapu 2011.05.30. 21:40:13

@Serkoptató: Sajnos az megoldhatatlan. Én is utálom műanyagból inni, de számos problémát vet fel. Azonban ha hozod a saját korsódat, azt ígérem, hogy megtöltjük!

TonyCaviar 2011.05.30. 21:40:35

@Serkoptató: Á serkopi, ne borzold a kitelepülni készülő sörfőző idegeit ilyen adatokkal! Tavaly óta sok minden történt!

Serkoptató 2011.05.30. 21:48:47

@Sörapu: Sejtettem. Persze bort és pálinkát lehet üvegpohárból inni... az a paraszt sörivó, meg biztosan összetörné, vagy szerteszét dobálná. Ez is a szervezők (Sziget kft.) hozzáállását mutatja.

@Caviár: nem borzolom, acélozom!

Sörapu 2011.05.30. 21:52:13

@Serkoptató: Nem erről van szó. Tudod, egy boros pohár, ha ki is ürült nem látszik rajta hogy nincs elmosva. Egy sörös korsó azért mégis más. Most képzeld el, egy nagyobb rendezvényen a mosogatást. Mondjuk óránként 500 poharat. Én nem tudom megszervezni - megmondom őszintén.

Serkoptató 2011.05.30. 22:02:05

@Sörapu: Tudom, persze. Azonban egy ilyen fesztiválon nem is a te feladatod lenne a mosogatás.
Például ennek kellene beleférnie a 2900 forintba.

Sörapu 2011.05.30. 22:12:51

@Serkoptató: Gyorsan utánanéztem:
Vízcsatlakozás 40.000 Ft + Áfa
Mosogató 16.000 + Áfa
1 fő személyzet 15.000 + Áfa/nap
Egy üvegkorsó 300-800 ft között van és ez sajnos fogyóeszköz. Lehetne persze erre is betétdíjat számolni, de nekem ez a második ilyen rendezvényem lesz. Ígérem megpróbálunk a későbbiekben fejlődni!

Serkoptató 2011.05.30. 22:39:55

@Sörapu: Értem, de én nem erről beszélek, hanem arról, hogy ez a fesztiválszervező feladata lenne.
Ha jól tudom, borospoharakat is cserélnek tisztára. Azt is elmossák valahol.
De szerintem ezt folytassuk máskor, máshol, talán élőben, mert Caviár már a haját tépi!

TonyCaviar 2011.05.30. 22:46:51

Ugyan, dehogy tépem! Csak nincs mit mondanom, mert én is nehezen megoldhatónak találom söröspohár kérdését. Bármilyen szép is volna. Sztem a legvalószínűbb irány, amibe el fog menni a világ, az az egyre jobb - visszaválhtható - műanyagpoharak világa.
Illetve ha kicsi a rendezvény, és jól tervezhető a befektetés-megtérülés, akkor talán lehet üvegezni. Jelenleg biztosan nem.

Hamilcar 2011.05.31. 00:40:07

Na ettől a Budai Gourmet iránytól óvnám nagyon a Főzdefeszt szervezőit! Azaz a belépő szedésétől. Annak idején ott volt az első Magyarok Nagyasztala, ahol legalább annyi - de inkább több - kisüzemi főzde volt ott, mint a Főzdefeszten, de hatalmas bukás lett belőle, mert alig fogyott a sör. Persze, hogy nem, mikor ott is hasonló összeget kértek beugróként, pedig abból valamennyit be is lehetett váltani kóstolóra. Persze, hogy a következőről már elmaradtak a főzdék, hiszen nem érte meg nekik eljönni.

malvin1 2011.05.31. 08:53:46

Pohármosás:
voltam valamikor egy olyan boros fesztiválon, ahol - tekintettel arra, hogy különféle borokat sem igazán jó ugyanabból a mosatlan pohárból inni - voltak kihelyezett pohármosó berendezések.

Üvegkorsó:
be lehetne vezetni a "kostoló-korsó" intézményét is.
Én személy szerint szívesebben fizetnék egy valamilyen felirattal ellátott, - vagyis amit azután el lehet tenni azzal, hogy "na itt is voltom ..." - mondjuk 300 Ft.-ot érő korsóért akár 1000 Ft.-ot is, mint 700 Ft. "beléptidíjjat".

Feri a hegyről 2011.05.31. 10:41:18

A Grabanc nem fogyott el a Főzdefeszten? Akkor lehet hogy kinézek, ha lesz egy kis pénzem.

szanisz 2011.05.31. 11:58:11

@Feri a hegyről:

csak a Grabanc miatt nem érdemes, vedd meg a Rákóczin, még van pár üveg.(hatvan körül)

malvin1 2011.05.31. 17:59:39

@szanisz:
nekem sem éri meg kimenni, de azért a csapolt sör egészen más!
Lehet, hogy tévedek, de nem csak a "feeling", hanem mintha az íze is egy kicsit jobb volna ...

Feri a hegyről 2011.05.31. 18:25:26

@szanisz: Igen? Pontosan hol? Feltétlenül hozzá kell jutnom párhoz. :)

sovesztomesz 2011.05.31. 23:07:36

@Ogreface: Már csak 35 :-(, :-). De szerencsére én már betáraztam...:-)

sovesztomesz 2011.05.31. 23:14:44

@Feri a hegyről: Rákóczi út 10.(közel az Astoria-hoz) 30-as kapucsengő; bolt a lépcsőház földszintjén, eltéveszthetetlen.
csakajosor.hu forever!!!

Sörapu 2011.06.01. 22:36:17

Van néhány zsugám a holnapi szakmai napra. Érkezési sorrendben odaadom őket.

Feri a hegyről 2011.06.02. 12:01:52

@sovesztomesz: Ja, hogy ez a Csak a jó sör. Így már el tudom helyezni. Köszi! :)

Ogreface 2011.06.02. 16:39:59

@Feri a hegyről: Úgy látom, hogy közben elfogyott a Grabanc. Remélem, még tudtál belőle rendelni...

Feri a hegyről 2011.06.02. 20:22:38

@Ogreface: Sajnos lassú voltam, így lecsúsztam róla. Viszont ha legközelebb látom hogy van raktáron, akkor egyből futásnak eredek, és meg sem állok a Rákóczi útig. :)

Ogreface 2011.06.03. 11:40:12

@Feri a hegyről: Úgy tudom, hogy augusztusra lesz kész a következő adag.

Feri a hegyről 2011.06.03. 11:42:58

@Ogreface: köszi. Beírom a naptárba. :)

dj.Torrente 2011.06.07. 09:26:24

@Ogreface: Annyi biztos,amitől gömbölyű talpú cipőben járhatunk...

dj.Torrente 2011.06.07. 09:33:00

@Serkoptató: A fesztivál nem a bérből élő magyaroknak rendeltetett hanem egy szokásos S.Z.N.O.B fesztivál mint pl. a várban tartott pálinka pára illat szagoló összejövetel...
süti beállítások módosítása