Pár héten belül a harmadik izgalmas ivó nyílik Budapesten – mi van itt kérem, ébredezés?
A Mester utca és a Viola utca sarkán nyitott meg másfél a hete a nem különösebben innovatív elnevezésű BeerBier nevű kocsma. A koncepció sem túlzottan innovatív, csak éppen eddig valahogy egy ilyen kocsma egy sem nyílt Budapesten. Nagyon egyszerű: csakis kevésbé ismert angolszász és cseh importsöröket csapolnak négy csapról – mindig mást.
A Körútról elég hosszan kell bandukolni kifelé, amíg el nem érjük a Black Cab nevű hamburgerezőt, amit a TimeOut már egyszer a város legjobb hamburgerezőjének kiáltott ki. Nem ok nélkül: kipróbáltam és valóban: ilyen jó hamburgert életemben nem ettem. A Black Cab mögött pedig ott a BeerBier, amit a One World Drink Kft. tulajdonosai nyitottak. Ők pár évvel ezelőtt kezdték importálni Magyarországra a Gaymers nevű cidert, aztán bővítették a kínálatot és ma már többek közt a Fuller’s söröket is importálják. Ahogy én sem, ők sem voltak igazán elégedettek a magyar vendéglátás teljesítményével, ezért úgy döntöttek, maguk nyitnak kocsmát. Jól tették: ez a hely is a nyitás óta tele van.
Ráadásul a régóta Fuller’s-t áruló Black Cabbel való jó kapcsolat révén ebben a kocsmában nem kell éhenhalni. A két helyiség közt van egy apró ablak, amin keresztül a Black Cab kínálata a kocsma vendégei számára is elérhető. De nemcsak burgert lehet kapni, mert a BeerBier maga is szép kínálatot tart a legkülönfélébb angol chipsekből – én nem vagyok egy chips-őrült, de ezeket érdemes végigkóstolni – egész másik szint.
A képen látható kínálatból mára talán már semmi nincsen csapon, gyakorlatilag nem is naponta, hanem hordónként változik, mit csapolnak, már csak annyi hiányzik, hogy ezt valahol közzé is tegyék, hogy tudjuk, mi vár minket, ha lemegyünk.