Így májusban pezsegni kezd a sör világa, a Miskolci sörverseny után két héttel a borsodi metropoliszban konferenciát tartanak a sörről „Iszom a sört, szívem mámorban fürdik.” -
Epizódok a sörgyártás és sörfogyasztás történetéből, különös tekintettel a cseh sörre – címmel. A Ferdinand Monarchia Sörház alapítója a cseh kisüzemi sörfőzésről fog beszélni, de lesz előadás a középkori svéd sörökről, a 19. századi pécsi és a harmincas évekbeli győri sörfőzésről is. Részletes program itt>>>
Májusban rendezi az EBSÖM az ELSŐ BUDAÖRSI SÖRFESZTIVÁL-t, de pontos dátum még mindig nincs a honlapon, ami engem egy kicsit aggaszt. Az sem jó jel, hogy tudakozódó levelemre nem válaszoltak, de talán az utolsó pillanatban majd összeszedik magukat.
Idén is kiderült, hogy a magyar sör a világ legjobbjai közt van, végre ismét dagad a mellünk a büszkeségtől, minden magára valamit is adó újság büszkén hozza a sajtóanyagot, azt hiszem le is mondom a pünkösdi prágai kirándulást, hiszen többek közt az Arany Ászok, a Dreher és a Soproni is megkapta a Monde Selection különféle kicsi, nagy, még nagyobb és ki tudja milyen arany trófeáit. Minek nekünk Chodovar, Pilsner, Special London Ale, Old Foghorn, Westvleteeren, De Molen, Chimay és Rochefort, Christoffel Nobel, Double Dog, Altfrankisch Klosterbier, IPA-k, ale-ek, barley wine-ok, rauchbierek, duplabakok, stoutok és schwarzbierek, amikor itthon, sőt Budapesten gyártják a világ egyik bizonyítottan legjobb sörét: az Arany Ászokot! Márpedig ezt nem akárki mondja: „Az 1961-ben Belgiumban alapított Monde Selection független minőségértékelő intézet célja, hogy megtalálja, és elismerésben részesítse a világ legkiválóbb minőségű termékeit. A sörök zsűrizésében neves sörfőzők, vegyészek, Michelin-csillaggal rendelkező séfek (sic!), mester sommelier-k, táplálkozás és egészségtudományi szaktanácsadók, kutatók, valamint a legjelentősebb nemzetközi söripari szervezetek szakértői vesznek részt. Több mint 70 világhírű szakember 4 hónapon keresztül ízlel és minősít 20 különböző paraméter alapján.”
Kontár Komlókutató kollega elmerül a nemzeti érzelmű sör-jellegű készítmények vérfagyasztó világában.
Felnőtt tartalom!
Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.