Ezen a helyen mindig csak dicsérgetjük az amerikai söröket, miközben a világ nagyrésze mélységesen lenézi az amerikai söripart. Sok tekintetben igazuk van. Íme a legrosszabb söreik.    Angliában viszont tényleg komolyan veszik a helyi sörök…

Pechem van a gyárlátogatásokkal. A főzőházban mindig lecsapok, hogy megkóstolhassam a komlózatlan és a komlózott sörlevet, de bárhová megyek mindig sikerül elkapnom azt a főzést, amikor a leganyagtalanabb söröket főzik. Szőke Ciklon, alkoholmentes Gösser, ilyenek. Tegnap a…

A májusi felhők elszabadult zuhanyfejekként rohangáltak az autópálya felett, és már csak egy órára voltunk Prágától, amikor belesétáltunk az első csapdába. A humpoleci Bernard sörfőzde története némi szocreál bénázás után valódi cseh sikersztorivá nőtte ki magát.…

Röviden annyi, hogy mindenki épségben hazaért Prágából, nyikto ne atszusztvujet, zlaty Praha hozta a formáját, a Vltava ugyanolyan diszkréten kanyarog, mint azelőtt, a Károly híd ugyanolyan inadekvát gótikus büszkeséggel szeli át, a St. Vitus ugyanolyan túlméretezett, csúnya…

Legendásan komlós zöld testvére után végre kibonthattam a főzde alapsörét egy sárga  Christoffelt. A zöld az „Dry Hopped” volt, ez csak Dubbel Gehopt”. A nyitott üvegből bizonytalan, mély komlóaroma árad, nem az IPA féle vihar, hanem valami mély mordulás.…