Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.


 
A májsui fesztiválsöre, a Grabanc, ősszel ismét kitüntetett helyet kap a Főzdefeszten – valahol a Szabó Ervin Könyvtár melletti árnyas fasoron – de armando_otchoa ezúttal összefogott Piffel, a Sörbúvár gasztrobloggerével, és kísérletet tesznek arra, hogy bemutassák, hogyan kell egy karakteres sört egy karakteres falatkával még nagyobb élménnyé tenni. A falatkát ugyanabból a bódéból fogják árusítani.


A Grabanc-szútra lényege pár szóban:

Egy tejszines grízpuding közepébe rejtett pikáns sárgabarack "chutney" keleti fűszerekkel (thai citromnád, csillag-ánizs, koriander) malátakeksz-lapocskán. A grízpuding krémes, nem igazán édes ízei testet adnak a desszertnek, melyből szinte kirobban a pikáns, egzotikusan izgalmas lekvárszerű barackos ízbomba, amely harmonizál a Grabanc gyümölcsös aromáival és a Cascade-komló mennyei keserűjének kontrasztot ad. A malátakeksz kesernyés édessége meg visszalendít a keserűségből egy könnyed édesség felé, és tartalmat ad a krémes-gyümölcsösség mellé.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://folyekonykenyer.blog.hu/api/trackback/id/tr143259801

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

lilakutyak · http://lilakutyak.blog.hu 2011.09.27. 13:03:02

@TonyCaviar: Írhattam volna egy privet fácsén, de bunkó vagyok, eszembe se jutott :(

Roy 2011.09.27. 13:20:44

A chips adó ezeken is rajta lesz?

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2011.09.27. 13:32:44

alaposan át van ez gondolva úgy látom, én máris kíváncsi vagyok. igazából mióta tudok a dologról érdekel.

Kortyondiak 2011.09.27. 20:36:28

Engem is nagyon izgat!

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2011.09.28. 06:40:51

Mindenkit várok(runk)!
@TonyCaviar: Köszi! Remélem, a húsgolyócskák is hamarosan bemutatkoznak...

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2011.09.28. 06:44:45

@Kortyondiak: A képen lehet, hogy nem látszik, de a feléig üreges a belseje, és ott is van a sárga cuccosból. Ez a séfünk, Gábor 5lete volt, kicsit az idei ország tortájára hajazva, ahol a baracklekvár így volt a tortában.
@TonyCaviar: És persze a séf nélkül nem lett volna ilyen szép! De hát ő a cukrász, én csak iszom a sört...
:o]