A folyamat nem most indult. Nyilvánvaló, hogy már tavaly beindult a kézműves sör újrapozícionálása, az alsó polcról való kirángatása, a negatív, lesajnáló közhelyektől való megszabadítása. A meglepő inkább az, hogy ez milyen gyorsan történik. Hogy a tudatos fogyasztói réteg minden előítélet ellenére mennyire készen állt a hiteles kézműves sör befogadására.

Az első lépcsők szűk körben történtek, aztán a Főzdefeszt szélesre tárta a kapukat. A GasztroToplista figyelme, a kézműves söröket kínáló helyek iránti fokozott figyelem mind újabb lépcsőfokok voltak, de valamiért most szimbolikus jelentőségű lépésnek tűnik, hogy az ország legtekintélyesebb borkereskedése felvett három magyar kézműves sört a kínálatába. A Bors Tuck Barát, Sherwood Ale és a Keserű Méz mától az ország 18 pontján, a Bortársaság összes üzletében megtalálható. >>>