A Hops & Barley-ban is jártam már régebben, most a sörfőzővel is megismerkedtem. Philip Brokamp azóta felépítette az apró főzdéjét a pincében, tologatható erjesztőkkel, egy olyan helyiségben, ahol nem mindenki tud felegyenesedni – a helyiség azelőtt a fenti hentesüzlet raktára volt, amiről különféle vaskampók tanúskodnak a mai napig. Brewpubként ő is jórészt a hagyományos stílusokban főz, de mindig akad egy-egy különlegesség – én a Red Lagert kóstoltam, ami kicsit az amber ale-re hasonlít csak alsóerjesztésben, de az angol bitterekre emlékeztető balzsamos, behízelgő komlózással.
Felnőtt tartalom!
Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.
A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.