Ha csak egy bárra van időd Lisszabonban, akkor tudom, melyik legyen az! Az ESTE Bár a legjobb választás, ha fiatal vagy és magyar. Lisszabon egyik legromantikusabb negyedében, a hegynek kapaszkodó girbe-gurba sikátorokkal teli Alfamában található kb. 20 perc gyalogtávra a belvárostól.
Urbancsek Zoli 7 évvel ezelőtt találta magát Lisszabonban egy átmulatott éjszaka után – valahogy úgy, ahogy a Van valami furcsa és megmagyarázhatatlan című filmben (nem lehetetlen, hogy a filmbeli sztori mintájaként ő szolgált).
5 évvel ezelőtt kibérelt egy pár négyzetméteres bolthelyiséget Alfama egy festői utcácskájában, és azóta viszi az Este bárt. Az Este annyira pici és személyes tér, hogy igazából minden a pult mögött álló emberen múlik. Esetünkben ez előny, mert Zoli kifejezetten pozitív jelenség a pult mögött. Ő ismertetett meg pl ezzel az aguardente nevű brandy-vel – Aguardente Velha Reserva -, ami nem egy exkluzív pia, de a jó rumokat még annyira nem ismerő Portugáliában elfogadható helyettesítő borpárlat – már amennyiben nincs még akkora honvágyad, hogy Unicumot igyál - ami szintén van a pultban, illetve eleged van az édes Portóiból, ami még akkor is elég édes, ha amúgy finom.
Sörügyben amúgy nem sokat tud a hely, csak annyit, mint bármelyik portugál itató, ott a fancy SuperBock csap, amiről lehet kérni egy imperialt – Portugáliában így hivják a pohár sört, legyen az Sagres vagy Bock. A kettő nagyon-nagyon hasonlít egymásra de a Sagres kicsit szárazabb, a Bock kicsit gyümölcsösebb. Mindkettő iható – ennél többet aztán nem is igen lehet mondani róluk.
Ismertek még magyar bárokat a világ különféle meglepő sarkaiban?