Hülye cím, mert pont nem vártam csodát ettől a cseh lágertől, csak valamiképp mégis értelmezni kellett a szóviccre termett cseh nevet.

A bajor határon fekvő városkában, Chodova Planában már a tizennegyedik században főztek sört, a Chodovar címerében az intelligens fehér kutya alá az 1573-as évszám van írva. Biztos vagyok benne, hogy a városka tüchtig ki ékszerdoboz, szépen megcsinált sörfőzdével és malátagyárral, ősi kövek, hangulat turizmus. Plusz egy perverz különlegesség: a sörfőzdéhez tartozó wellness-szállodában az étkezések előtt komlózott sörlét adnak orvosságként, illketve különféle sörfürdőket lehet venni, amit úgy kell érteni, hogy a gyógyulni vágyó tényleg egy kád sörbe ereszti bele megfáradt tagjait, melyen súlyos barna hab kavarog. A folyadék persze nem egészen az a sör, amit isznak, hanem úgynevezett fürdősör, amit ugyanúgy készítenek, mint a rendes sört, csak megfejelik egy halom gyógynövénnyel.
A Rákóczi úton csak a sörfőzde csúcsterméke kapható, a Zámecky Lezák 13% Special. Csak megerősíteni tudom: tényleg special. A megjelenésében és a paramétereiben nincs semmi special – aranyszínű láger, 13-as ballinnal, 5,1% alkohollal, jóféle habbal, alapüvegben, csinos, régimódi címkével. Viszont az íze nagyon érdekes. Az első kortyra azonnal komlós, szúrós, és édesen végződik. Pont az ellentéte a szokásos pilseknek. Eleinte kicsit szódás, de a végére már vaníliásan krémes. Külön állatfaj. Nagyon kedves és iható sör. Nagyon kellene nekünk egy ilyen hazai sör.
Rendszeres kommentelőnk, Ogreface olyan szépen leírta a Ratebeeren ezt a sört, hogy utólagos engedelmével beidézem, okulásul.

AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ogreface (424) - Budapest, HUNGARY - FEB 22, 2010

Tükrösen tiszta,sötétebb aranysárga színű sör amin hósipkaként fekszik egy fehér,vastag buborékos hab,ami lassan elolvad szép csipke függönyt hagyva a pohár falán. Illata malátás,kissé égetett cukros és enyhén olyan mint a pisztáciának. Íze erősen malátásan és kissé édeskésen kezdődik amit egy kesernyés és gyümölcsös finom komló íz követ,ami kitölti az egész szájat. Van benne egy kis pörkölt sós mogyorós íz is. Nagyon érdekes!Elég jó teste van és a kezdeti nagy buborékok után közepesen szénsavas marad. Utóíze komlósan száraz és kissé sós, alaposan kiszárítja a szájat. Nagyon könnyen iható,fantasztikus pils ami a legjobbak között van!