Miért is jó, hogy Berlinben (is) szervezzük a következő Főzdefesztet? A múltkor például a berlini headquarters-be, a Badehausba beállított egy futár egy rekesz Schneider Weissével, csak úgy, a rekesz tetején pedig ott egy hétdecis pezsgősüveg az aktuális különlegességgel, a…

Ha valaki résen volt, ezt a vasárnap délutáni menüt lőhette a Sörmanufaktúrában. Én vendégségbe vittem, azt hiszem bevált. Az Aventinus tökéletes desszertsör, és hozzá Pif névtelen tiramisu-parafrázisa. Mindig izgulok, amikor egy új sör-étel párt raknak elém hiteles…

Kövérkés díszüveg, egyszeri főzet, rohadt drága volt, hosszan kerestem az alkalmat, közben egyszer leesett a polcról, de nem lett baja, végül egy hétfő este tűnt a legalkalmasabbnak a kóstolásra. Világító opálos mélynarancsszíne van, vakítja az objektívet. Elsőra nagy habot…