Kiss Gusztáv először tavaly tűnt fel a hazai sörtérképen egy rakoncátlan, direkt nem keserű IPA-val, most ismét kaptam tőle egy üveg sört, ami annyira megtetszett, hogy ideteszem.Az Utazó a lehető legsimogatóbb, kényelmes és barátságos porter. Porter tehát nem stout. Gusztáv megint oktat – mindenki…

Ez a sör is a berlini postaládából való. Szánnivalóan idióta megjelenése könnyű célponttá tette, 4,3%-os alkoholfoka könnyű ellenfelet sejtetett.Kellemes hűvös gyomos virágos komlóillat után belekortyolva döbbenetesen sűrű és intenzív íz fogad – 4,3%nál ez biztos hogy…

KETO – RePorterdohányleveles porter (Kentucky-Toscano dohánnyal)   Van egy hűtőszekrény a Hopfenreich konyhájában, amire úgy tekintek mint valami alternatív mailboxra, amibe levelek helyett sör érkezik. Ha arra járok, kiürítem, ott találtam ezt a figyelemre méltó olasz sört…

  Az erre specializálódott félhivatalos, földalatti levlistákon jött a hír, hogy valaki hozna egy rekesz Hertog Jant Hollandiából, fogalmam sem volt, mi az, de miért ne próbálnám ki, rendeltem is egy üveggel. Az a jó a sörben, hogy a legdrágább attrakciók is ritkán…

A Manga Cowboy nagyon rendes kis hely a Kinizsi-Ráday saroktól párlépésre. Tartanak érdekesebb söröket is, és készítenek nem hagyományos sörkorcsolyákat is - így találtunk egymásra a tulajjal. Tegnap este pedig perfektuáltuk a gasztronómiai liaisont azzal, hogy ott rendeztük meg…

… miközben az első este Ogréék egy szál strandpapucsban támadták meg a zizkovi kocsmákat, mi egy másik különítménnyel a Moldva túlsó partján, a folyóval párhuzamosan átvágtunk a Letnán – ezen a parkosított hegyen, ami egészen a Malostranská vidékies…

Gyümölcsös sörökben nagy hátránnyal indulok, mert sosem volt merszem megkóstolni a belga vagy német klasszikusokat. Ez elől viszont nem tudtam elhajolni. A nagykátai Bauer sörmestere feketemeggyes bockot főzött. Az FK ismét büszke magára, mert az elsők közt kóstolhatta az egyik…

A miskolci sörverseny végén rengeteg sör maradt nyitatlanul a sarokban, megkérdeztem, mi lesz velük, mondták, hogy a zsűri hazaviszi, na ettől pont nem lettem okosabb, mert én vajon zsűrinek számítok-e a magam szavazatnélküli státuszával, zavaromban még ott ólálkodtam egy…

Az informatikus, a tanárnő, a sörfőző, a pilóta és a rendőr szombat délben Szavojai Jenő palotája, a Belvedere oldalában álló szaléziánus zárdatemplom tövében épült Salm Brauerei-ben találkoznak, hogy megkóstolják az itt főzött kvázi-kloster biert. Ez a kastélyok közti…

Megértem azt a zöldfülű kocsmatölteléket, aki a XI. kerület kocsmáit messzire elkerüli. Itt még számos autentikus hely él és lélegzik, olyan helyek, melyek magukon viselik a törzsközönségük életét, és ilyen életgubancokba a kívülálló nem szívesen sétál be, néha…