Kellemes meglepetés volt, amikor pár hónappal ezelőtt új éjjel-nappali nyílt a BAH-csomóponton, a Fürj utca tövében, és kiderült, hogy ahhoz az egyetlen bolthálózathoz tartozik, amelyik hajlandó hosszú távon tisztességes sörkínálatot tartani: a 8&8-hoz, melynek ez a…

A szűrő tehát eltömődött, és a folyadékáramlás megszűnt. Kicsit aggaszt, hogy nem kell-e ezek után kidobni a drága sörfőzőberendezést, ám Vecseri Beáta megnyugtat: volt már, hogy az egész sort apró darabokra kellett szétszedni, hogy kiszedjék belőle a beleragadt szemetet, de…

Lassan rádöbbenek, hogy Buda a világ kicsinyített mása, minden van benne, ami a való világban. Akkor kezdtem gyanakodni, amikor megtudtam, hogy a KFKI területén egy pofás kis atomreaktor működik. De, most, hogy volt szerencsém meglátogatni a Corvinus Egyetem Szeszipari Tanszékének…

Noha eddig főképp a berlini sörös eltévelyedésekről volt szó, azért Berlinben vannak jó sörök, és vannak különleges sörök is. Egyik este elmentünk biosöröket kóstolni a Vendel nevű kocsmába, ahol rendes alapmárkákat nem is árulnak.Kreuzberg szélén, közel a Spreehez egy…