Gyakorlatilag egyetlen kocsma volt, melynek a kínálatot nagyrészt végigittam. A Camra által a 2009/2010 év kocsmájának megválasztott Bree Louise nem messze van a korábban méltatott Euston Taptől, de szerencsére annyira sokféle sört nem tartanak. Így is van egy nagy fekete tábla…
A múlt hétvégi real ale fesztivál teljesen fellelkesített. Már onnan hazafelé tartva be akartam térni a neves BrewDog bárjába de annyian voltak kívül-belül, hogy esélytelen volt. Az egyetlen megoldásnak az tűnt, ha nyitásra érkezem. Így tettem, bent voltam, kóstoltam!:) A…
A kék különböző árnyalataiban pompázó India Pale Ale-eket teszteltem jódolgomban. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy nem egymás után ittam meg őket, csak egyszerre írom meg. De jobb is így: mindkettő olyan kaliber, hogy elhomályosította volna az utána következőt.A modern IPA…
Vége a lassan nevetségessé váló kakaskodásnak a skótok és a bajorok közt. Egy éve azon izmoznak, ki tud erősebb sör főzni, és ki tudja nevetségesebbé tenni a másikat. A skót BrewDog végig sokkal ügyesebben bánt a médiával, jobban kommunikált, nem meglepő tehát, hogy most…
Hétfő este végre megejtettük a régóta tervezett extrém-sör-kóstolást: összemértük a világ két legerősebb sörét: a Tactical Nuclear Penguint és a Sink the Bismarckot. A Kertész utcai Szimpla konzorcium második egységében, a valaha étteremként működő Duplában, annak is a…
A Tactical Nuclear Penguin – a világ legerősebb söre – hamar elfogyott, de szerencsésen rátettem a kezem egy másik itthon is elérhető Brew Dog sörre, a kíméletlen, gonosz stoutra. Hálás műfaj az imperial stout, melyben a Brew Dog elképzelte a Rip Tide-ot. Testes, hosszan…
