Hozzávalók:(6-8 kis adagra)50g vaj2 közepes hagyma felkockázva1 közepes sütőtök, magozva, hámozva, kockázva1125ml csirke alaplé375ml tejszín200g cheddar sajt355ml cream ale - sokféle sörrel helyettesíthetősó, borsElkészítés:Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, és süsd rajta…

Sokféle sörleves van a világon, de a képen látható nem az, mert ez egy osztrák sörhableves fekete kenyérkockákkal és egy kis komlószórással. Ez nem a böjti borleves osztrák változata, nem mazsolás, fahéjas édesség, hanem igazi leves, egyszerre keserű és tejszínes, és van…