Anglia egyik legnépszerűbb üveges ale-je jött szembe a boltban, nem haboztam, megkóstoltam. A névadó város, és a névadó város egyeteme által birtokolt „Newky Brown” a North-East ikonikus söre, miközben a newcastle-i gyárat már 2005-ben vidékre költöztették, és…

Búzasöröket még a rendes söröknél is nehezebb kóstolni, az ízek még illanóbbak, összefolyóbbak, vagy nekem nincs benne elegendő gyakorlatom. A Maisel’s Weisse első szaglásra sem szokványos. Élesztős illata van, de nem malátás, hanem inkább valami mézesen édes. Nincs…

Mint régi, nagy ellenfelek, akik már évtizedek óta kerülgetik egymást, miközben várják is a találkozást, végre szemtől szemben ültünk, és feszülten figyeltük egymást, én és egy korsó Paulaner Salvator. Úgy képzelem el a pillanatot, hogy a masszív facsillárokon is kopaszra…