A 2011-es nyár eleje elég bőségesen méri nekünk a sört, Főzdefeszt után Budai Gourmet, majd Cseh Sörfeszt!
Alább a hivatalos kínálat:
A Fesztiválon számos gyártó összesen 42 sörét lehet majd kóstolni. Ezek a sörmárkák a következők:
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Pilsner Urquell
Pivovar Ferdinand Benešov
Ferdinand
Pivovar Nymburk
Postřižinské
Pivovar Bohemia Regent
Behemia Regent
Královský pivovar Krušovice
Krušovice
Pivovar Velké Březno
Březňak
Pivovar Starobrno
Starobrno
Pivovar Jarošov
Jarošov
Pivovar Staropramen
Staropramen
Pivovar Velké Popovice
Velkopopovický Kozel
Pivovar Přerov
Zubr
Pivovar Litovel
Litovel
Pivovar Černá Hora
Černá Hora
Budéjovický měšt’anský pivovar
Budweiser 1795
Samson
Pivovar Náchod
Primator
Velen (búzasör)
Pivovar Eggenberg
Eggenberg
Pivovar Herold Březnice
Herold
Rodinny pivovar Bernard
Bernard
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod
Démon
Rebel
A fenti táblázatból már az is látható, hogy a IV. Budapesti Cseh Sörfesztiválon összesen 42 sörcsap fog helyet kapni! Annak érdekében, hogy a kínált sörök csak az elvárt szinten habozzanak - az eddigi fesztiválok problémáiból okulva -, külön foglalkozunk a tárolás alatt álló hordók megfelelő hőmérsékleten tartásával, erre külön hűtőkamion áll majd rendelkezésünkre.
A sörök ára:
A IV. Budapesti Cseh Sörfesztiválon a söröket sörjegy, ún. Cseh Oroszlán ellenében lehet megvenni. Egy Cseh Oroszlán értéke 50,- Ft. A Cseh Oroszlánokat idén 2 faházban 2-2 kollégánk árulja majd.
A Fesztiválon a sörök ára egységes, az alábbiak szerint:
1 korsó
10 Cseh Oroszlán
1 pohár
7 Cseh Oroszlán
Étkek, sörkorcsolyák:
A jó sörök mellé igazi ínyenc falatokat kínálunk, mintha Prágában, a Vencel téren járnánk. A fesztiválon kétféle módon kínálunk étkezési lehetőséget:
A Cseh Ételek Éttermi Önkiszolgálóban
Ha kedve van megkóstolni a jó cseh étkeket, üljön le és egyen egy jót! Kóstolja meg a morva verebet, az egyben sült cseh csülköt, a cseh gulyást és más finomságokat. Ja és KNÉDLI, KNÉDLI, KNÉDLI! Konyháinkban Csehországból érkező szakácsok gondoskodnak a rendezvény ideje alatt arról, hogy valóban a leghitelesebben készüljenek el ételeink.
Frissen Sült Büfé Ételek
Cseh kolbászok, flekken, csirke és minden, ami szem-szájnak ingere. Frissen a helyszínen sütve mind, kinek kinek ízlése szerint készítve.
Szóval az a szomorú igazság, hogy én még mindig nem ismerem elég jól a cseh sörfőzés rejtelmeit, úgyhogy a tavaly közelebbről is megismert Jarosovon, és a széles körben ismert főzeteken túl nemigen tudok mit ajánlani az olvasónak, de talán megteszik ezt helyettem a cseh sörkultúra járatosai. Szóval, mit igyunk ezek közül?