A körúttól legalább negyed óra gyaloglás, és már éppen lemondtam róla, amikor megtaláltam a nevezetes British Store-t. Igazság szerint sokkal többre számítottam. Egy kis pince benne három salgón közepesen vonzó termékek szellősen elhelyezve. Összesen két olyan sört lehet itt…

A Luxury Double Chocolate Stout után komoly várakozásokkal megyek neki a London Ale-nek. Behízelgően csinos, már-már turisztik logója van, a sörcímkék képi világába nehezen beilleszthető dús kékes színátmenetekkel: látszik, hogy van koncepció – marketingben is.…

Nem hülyeség: a jóféle sör megjelenése számos kulturában segített visszaszorítani az alkoholizmust. Talán nálunk is működne. A bármilyen szar égetett szesz olcsóbb, könnyebb beszerezni és hamarabb be lehet tőle rúgni. A sör viszont finomabb és hosszan lehet iszogatni. És ha…

Nálunk még az első számú országimázs-építő és nemzeti hagyomány/kultúra fenntartó letéteményesnek kikiáltott bort is folyton nyomják felülről, ha lehet, hoznak olyan rendeleteket, amitől a borászok meggebednek, ha egy mód van rá, ki kell tölteni 120 papírt azért, hogy…

Sörészek mindig büszkén mutogatnak a sörfogyasztási adatokra, melyekben mindig Csehország nyer, amit aztán különféle sorrendben követnek az írek, a németek, az angolok, és így tovább, most azonban ellentétes előjellel került a sörfogyasztás kérdése az angol parlament elé.…

A Wells and Young’s szortimentjének utolsó hazánkban is forgalmazott darabjához jutottam hozzá, a Young’s Luxury Double Chocolate Stouthoz, ehhez a jó kiállású, sokat ígérő „luxus” desszertsörhöz. Elvárásaim vegyesek, tekintve, hogy a Banana Bread Beer…

Miután hetekig meg nem érdemelt kuss és langyos fikázás övezte az általam kitalált nagyszerű játékot, nevesül azt, hogy írjatok ti is sörözőkritikákat, levettük oldalról a játékbeharangozót, és ráborítottuk az egészre a szemfödelet. A minap mégis érkezett egy írás,…

Az előző posztban felvázolt  „design out crime” eszme elérte a hagyományos pintespoharat, az angol belügy ragaszkodik hozzá, hogy ezentúl a pubokban műanyagpohárból igyák a sört – hogy elejét vegyék az előző posztban ismertetett „glassing” nevű…

A glassing szó angolul korántsem serdülőkori erotikus mókázást jelent, amit egy megpörgetett üveg segítségével mutatnak be, hanem valami sokkal súlyosabb dolgot: azt, hogy söröskorsóval arcul csapni valakit. Lásd wiki.A glassing alapesete az, hogy simán belevágod az arcába…