Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Ez a poszt most a régi szép időket idézi, amikor csupa olyasmit kóstoltam, amit az olvasóim jó eséllyel soha nem fognak kóstolni, így tulajdonképpen a lebukás veszélye nélkül engedhettem szabadjára a fantáziámat – mellyel persze soha nem léptem át a kamuzás erkölcsi villanypásztorát. A most…

Itt az új Duke!

2020.01.23. 15:51 - TonyCaviar

Ismét megfőztük a Duke of Budapestet. Akarom mondani megfőzte nekünk a székesfehérvári 972 Brewpub, akik alig egy éve indultak és hamar felhívták magukra a figyelmet, hibátlan, fegyelmezett és magabiztos söreikkel. Egyelőre a tesztidőszakban limitált mennyiségben kapható – az Élesztőben biztosan –…

  Ennek jönnie kellett.    Az egész a Gösser Citronéval kezdődött 2010-ben, ami a Heineken nagy húzása volt, és noha Európában korántsem tűnt újdonságnak, itthon kinyitott egy ajtót a piacon - résnyire. Ebbe a résbe aztán mindenki megpróbálta bepréselni a cipője orrát és akkor jött a…

    Kb 6 évvel ezelőtt amikor még egészen őszintén végig akartam kóstolni a világ összes sörét, vettem ebből is egyet de végül annyira zavarba hozott, hogy nem csak hogy nem írtam meg, de némi tanakodás és kóstolgatás után eldöntöttem, hogy minden bizonnyal megromlott és kiöntöttem a…

    A Mad Scientisttel nem könnyű tartani az iramot, gyorsabban tolják piacra az újabbnál újabb főzeteket, mint ahogy mi bírunk kóstolni. Ez amúgy nem véletlen - Szilágyi Tamás egyszer elárulta nekem – némi nehezen leplezhető büszkeséggel a hangjában – hogy a főzdében egyszerre 86 kísérleti…

Egy brand átpozicionálása még sokkal nehezebb dolog, mint elsőre eltalálni a legjobb megoldást! És pont ennek futott neki a Reketye Sörfőzde az elmúlt évben. Úgyhogy megérdemli a szortiment-kóstolási hadműveletet! Lássuk is: Reketye Session Lager 4,5%Világos, ködös szalmaszín, krémes hab, fanyar…

Fehér Nyúl: Rafa

2017.09.04. 11:06 - TonyCaviar

Csuda dolog a craft-beerben hogy lépten-nyomon új műfajok születnek. A sour IPA kívülről nézve zúzós túlvezérlésnek hangzik, de az igazság valahol épp az ellenkezője. A Fehér Nyúl Sörfőzde a Soroksári útról nyílik egy gusztusos ipartelepen, gyakorlott és ismert házisörfőzők (Sajgó Álmos és társai)…

Múlt héten Katalóniában kóstolgattam a kézműves söröket és egyszer csak ijesztő érzés lett rajtam úrrá: a nagyüzemi sört már nem lehet meginni, a kisüzemit meg még nem lehet meginni. A katalón sörfőzdék jó része ott tart, ahol mi is tartottunk három éve. Vad kísérletezgetés, ízvadászat, túlzások és…

Soproni IPA 2017

2017.04.07. 09:13 - TonyCaviar

Épp ideje volt, hogy ők is tegyenek valamit értünk. A Folyékony Kenyér, a Főzdefeszt, az Élesztő és a kisüzemi sörfőzdék évek óta a saját szakállukra terjesztik az igét a jó sörről, amivel 8 év alatt földindulást okoztak, hiszen eljutottunk odáig, hogy 20 éve tartó…

Sebastian Sauer a német sörfőzés egyik legkreatívabb alakja, és már írtam is egyik söréről korábban >>>Szerencsére a sör európai körei nem olyan beláthatatlanul nagyok és ha Sebastiannal még nem is találkoztam, közös ismerőseink vannak. Egy kedves közös…