A múltkori FK-Hopfanatic vacsora sikerén felbátorodva a Cactus Juice januárra is meghirdetett egy sörvacsorát. 16-án, szerdán a Fóti Sörfőzde sörei szolgáltatják a tematikát, és a vendég Gyenge Zsolt, fóti sörfőző lesz. A receptekért ismét Kiss Tamás vállalja a felelősséget.
Íme a menü:
Narancsos-mézes Gyömbérsör - félbarna lager ( 4,5 % )
Pirított kacsamáj, málnás lilahagyma lekvárral, olívás pirítóssal
ZwölferTEK - szűrt világos sör ( 5,7 % )
Brokkolis, chilis lencsesaláta mézben sült baconchips-szel
Keserű Méz - szűretlen világos sör ( 6 % )
Parajos, brinzás ravioli olívás, aszalt paradicsomos mártással
Keserű Méz Winternacht - szűretlen világos sör ( 6% )
Sörben pácolt omlós malaccsülök korianderes bajor káposztával, fokhagymás lángossal
Hammurapi - félbarna hoplager ( 8 % )
Lime- os mascarpone krém házi malátakeksszel
A vacsora ára 5900 Ft
jelentkezni az étterem telefonszámán lehet