A Fő utca számos kísértése közül a múltkori szomjas nyári estén éppen a Pater Marcus Apátsági Söröző szippantott be bennünket – vesztünkre. Első ránézésre nagyon szimpatikus hely az Apátsági Söröző, olyan jó kis zsákutcában van, ami menedéket ígér a Fő utca…

 Tihanyban járunk, a legbelsőbb, paraszt-romantikával szügyig átitatott belvárosban és itt annyira erős a hely szelleme, hogy egyáltalán nem tűnik túlzásnak, hogy bemenjünk egy skanzen-vendéglőbe, ami bárhol máshol igen bosszantó volna a pszichedelikumig fokozott…

 Valami elszakadt odabent. Amióta Gambrinus galléron ragadott és sörözni küldött, buzgón iszom a tükrösen tiszta pilseni típusú lágereket, és ízlelgetem a keserűség különféle komor csodáit, de a minap betévedtem a Silenusba, a belga sörök játszóterére, és odalett a…

A blogsajtóban időről időre felreppenő híresztelések ellenére, miszerint a Gerbeaud-ban idősebb hölgyek vadásznak fiatalabb pasikra, vettem a bátorságot, hogy megkóstoljam a házi sörüket. A Vörösmarty tér, akárcsak mindig, nyári tömegtől zsúfolt, szalmakalapos hetvenesek,…

Noha eddig főképp a berlini sörös eltévelyedésekről volt szó, azért Berlinben vannak jó sörök, és vannak különleges sörök is. Egyik este elmentünk biosöröket kóstolni a Vendel nevű kocsmába, ahol rendes alapmárkákat nem is árulnak.Kreuzberg szélén, közel a Spreehez egy…

 Berlinben több tucat házi sörfőzde működik, a legközelebbi a Szimplától két sarokra, az úgynevezett Hops and Barley Brauerei. Berlinben a brauerei nem annyira ipari egység, mint inkább egyfajta söröző, ahol maguk főzik a sört. A H&B közönsége ennek ellenére nem…

 Állandó berlini bázisunk, wifi-támaszpontunk, és családi nyaralónk, valamint a Folyékony Kenyér hivatalos reggeli-ellátója, a berlini Szimpla kávézó a Boxhagener Platz sarkán áll, ami első ránézésre mindenkinek a Klauzál teret juttatja eszébe. Ehhez jön még az, hogy a…

 Balatonon az ember kicsit elhagyja magát. A nyaralóban napokig nem vesz fel mást, mint egy rövidnadrágot vagy egy boxeralsót. És akkor egyszer csak elege lesz a könnyed szakadtságból és elkeseredetten vágyni kezd valami kifinomultra, egyetlen drága, finom pillanatra, egy korty…

Almádi az ellentétek városa. A XIX századi filoxéra lenullázta az addig elsőrangú fontosságú szőlőtermesztést, és valamilyen oknál fogva a szőlő soha többet nem tért vissza ide. Még bor formájában sem nagyon. Az hagyján, hogy nem lehet pincékből bort venni, de még a boltban…

Nagy híve vagyok minden ad-hoc kerthelyiségnek, a legjobb az lenne, ha a boltban lehetne kapni kerthelyiség-szettet, székekkel, asztalokkal, pulttal, sörcsappal, és aláírandó szerződéssel valamelyik ital-nagykereskedés felé, amit bárki bárhol felállíthatna, híd alatt,…