Lejárt a kéthetes versenyidőszak, és a számtalan jobbnál jobb beérkező pályázati mű közül az alábbi négyet találta a zsűri a legjobbnak. Ezért ezeket most itt leközlöm (elnézést a szedett-vedett képekért) Aki ráismer a saját pályaművére, fáradjon be…

Na, ismét a Blaha aluljárójába vetett a jósors, és csak úgy megszokásból rápillantottam arra a csiricsáré patkánylyukra, melyben a Szögedi műanyagpalackokat szokták, vagy mostanában inkább nem szokták árulni. És mit látok: egy vörös ördögöt. Az az igazság, hogy a…

Érdekes, hogy az emberek a fociban milyen válogatósak, miközben ugyanezek a széles tömegek sörben egyáltalán nem azok. A harmadosztályú vidéki bajnokságok meccseit senki nem nézi, csak a BL-t, a VB-t, meg a nagy játékokat, ahol a legjobbak legjobbjai csapnak össze. És ezekhez a…

Öröm nézni, hogyan csinál egy bolond százat. A bloggerek először csak meg akartak ismerkedni. Aztán összebarátkoztak. Aztán együtt vadászták a söröket. Majd közös bosszúságainkból kicsírázott a közös megoldás ötlete, és megszerveztük az első sörkorcsolya-kóstolót,…

Weihenstephan Hefe Weissbier A világ legrégebbi sörfőzdéjének mondja magát a bajorországi Friesing bencés kolostorában működő sörfőzde, a kolostort a nyolcadik században alapították, a kolostor mellett pedig komlót termesztettek, és valószínűleg már akkor főztek sört…

Olthatatlan tudásszomjam már megint jégre vitt. Ha hülyének is néztek a többiek, amiért Prágában kanadai sört veszek, illedelmesen hallgattak. Sosem ittam kanadai sört. Muszáj volt kipróbálnom a Moosehead Lagert. Persze nem voltam teljesen gyanútlan, de amikor kitöltöttem, és…

Ma este a Ráday utcai Manga Cowboyban megesik az első Folyékony Kenyér Sörkorcsolya-kóstoló, melynek nem titkolt célja, hogy egy sorozat első eseményeként kicsit felrázza a hazai gasztronómiának ezt az igencsak elhanyagolt mellékágát. Ma este Péter Anna sörkorcsolyáit kóstoljuk…

Csehország északi fülecskéjében, Varnsdorf faluban működik a Kocour, a közép-európai szinten jelentős, posztmodern cseh kézműves sörfőzde. A posztmodern sörfőzdét onnan lehet megismerni, hogy nem a helyi tradíciókat követi szolgaian, hanem mániája az újítás, a tradíciók…

Egy palack híján egy rekesz sört hoztam haza Csehországból – nagyrészt a Pivni Galeriből, a merevrészeg csávótól, kisebb részben a Pivovarský Klubból, ami a Pivovarský Dum testvérintézménye. A Pivní Galeri Holesovicében van, a Pivovarský Klub Zizkovban, de nem ez a…

Végre azt látni, hogy valaki rendesen pörgeti a sörkultúrát Magyarországon. A Szív utcai Ferdinándban szombaton nyilvános sörkóstolót tartottak a cseh sörgyár legújabb söréből. Nagy élmény volt ránézni a fenti cseh mondatra és egy pillanatra beleszédülni abba az…